海南省万宁市,有哪些当地特色美食推荐?
万宁的美食独具特色,既有海南本土风味,也融合了东南亚风情。为你整理了一份必吃清单,跟着吃准没错。
招牌必吃
这些是万宁最具代表性的味道,初次到访不容错过。
- 后安粉
万宁人的早餐灵魂。用猪骨和海鲜熬制的汤底,鲜美浓郁,带有独特的胡椒香气。配上细滑的米粉和猪杂,是唤醒一天的绝佳选择。
- 推荐店铺:翁记后胜后安粉汤(新安店)
- 地址:万宁市后安镇新安街56号
- 特色:想吃到最正宗的后安粉,最好去后安镇。这家店用料扎实,汤底醇厚,是很多本地人会去吃的老店。
- 和乐蟹
海南四大名菜之一,以膏肥肉嫩著称。万宁的和乐蟹蟹膏饱满,无论是清蒸、姜葱炒还是做成香辣口味,都非常美味。
- 推荐店铺:岛中岛海鲜城店(东澳店)
- 地址:万宁市神州半岛度假区435县道神州半岛风豪桥头保安亭北350米
- 特色:这家店由本地渔民经营,海鲜都是当天现捞,非常新鲜。招牌的黑胡椒和乐蟹,酱汁浓郁,是下饭神器。
人气餐厅
这些是在游客和本地人中都拥有超高人气的餐厅,味道和口碑都有保障。
- 嗲嗲的椰子鸡(神州半岛店)
用新鲜椰子水做锅底,煮海南本地的文昌鸡,汤底清甜,鸡肉嫩滑。很多人专程来打卡,是体验海南特色的必去之地。
- 地址:万宁市东澳镇神州半岛Z4-2-2楼01
- 推荐:原味椰子鸡、椰奶雪花肥牛、黑松露鸡油饭
- 太琼糟粕醋火锅(神州半岛店)
糟粕醋是海南文昌的传统美食,酸辣开胃,涮海鲜尤其美味。这家店将其做成火锅,汤底浓郁,风味独特,值得一试。
- 地址:万宁市东澳镇神州半岛阿拉莫纳小镇Z42幢2层103房
- 推荐:糟粕醋海鲜火锅、脆皮文昌鸡、芒果肠粉
- 虎婆香草鸭·海南大排档(石梅湾店)
用多种香草和秘制酱料慢炖而成的鸭子,香气独特,肉质软烂入味,汤汁拌饭一绝。
- 地址:万宁市石梅湾旅游度假区九里润街二层M3号商铺
- 推荐:文火慢炖香草鸭、榴莲炒冰
- 兴隆南洋风味(兴隆店)
兴隆镇是归侨聚居地,这里的美食充满了东南亚风情。这家店是当地的网红店,提供各种南洋小吃和正餐,性价比高。
- 地址:万宁市兴隆华侨农场兴生路家和园A11栋102-1
- 推荐:咖喱鱼丸、斑斓糕、榴莲炒冰
街头小吃
除了正餐,这些遍布街头的小吃也同样不容错过。
- 兴隆咖啡 ☕:兴隆的咖啡种植历史悠久,味道醇厚。在兴隆镇的街头巷尾,找一家老爸茶店,喝一杯现磨的咖啡,是体验当地慢生活的好方式。
- 菠萝包 :万宁的菠萝包很有名,尤其是刚出炉的,外皮酥脆,奶香浓郁。推荐去兴隆镇的旺角菠萝包或港隆菠萝包尝尝。
- 清补凉 :海南经典的解暑甜品,在万宁也很受欢迎。新鲜的水果、芋圆、薏米等配料,加上清甜的椰奶或椰子水,清凉又美味。
希望这份美食清单能帮助你更好地在万宁享受美食!
今日头条-海岛常叔的美食巧招
原文链接:https://toutiao.com/group/7623600890833797666/?upstream_biz=search&utm_medium=search_ignore
数据来源于互联网,如有侵权请联系删除
