来万宁旅行还可以“逛市场”！ 多款风味好物令您流连忘返

在海南，有一种旅行方式，叫“逛市场”。而当这句话落在万宁，它便不再只是一次简单的采买，而是一场沉浸式的体验游。

每周日清晨八点，兴隆温泉公园附近的街道会准时被一种混杂着咖啡焦香、斑斓叶清甜与人群喧腾的气息唤醒。这便是拥有悠久历史的兴隆集市。从康乐剧场后门一路铺开，色彩斑斓的东南亚糕点、沾着晨露的本地瓜菜、手作的藤编小物与冒着热气的甘蔗汁，在四小时内织成一张属于侨乡的流动盛宴。

在这里你可以实现“糕点自由”。斑斓九层糕层层都是椰香，黄金糕软糯香甜，现烤的斑斓嘎亚包还带着热腾腾的香气，再配上一杯醇厚的兴隆传统咖啡，坐在街边听一段侨乡歌舞，恍惚间，真会以为自己正置身于某个东南亚小镇的清晨街头。

图源：小红书 funnyfunfun

兴隆大集的水果，是另一重不容错过的惊喜。小台芒、大青芒、莲雾、凤梨、哈密瓜各种应季水果应有尽有。活禽一条街热闹非凡，地瓜叶、南瓜叶这些带着泥土气的乡土风物，和南洋糕点并肩摆在一起，毫无违和感。这正是兴隆的性格：侨乡的洋气与小镇的质朴，在一条街上达成了奇妙的和解。

万宁的“集市地图”

兴隆的周日集市固然是万宁烟火气的高光时刻，但万宁的市井灵魂，从来不只藏在一个地方。

万城老街的早市，是这座城市的“老底子”。骑楼之下，早市、菜馆、修补摊挤在一起，生活密度极高，价格却稳定得让人安心。在这里，一碗汤底醇厚、配料扎实的后安粉，是万宁人一天最硬核的开场。而藏在市场角落的椰丝粑，糯米裹上厚厚椰丝，软糯香甜，是无数万宁人关于“市场阿婆”的集体味觉记忆。

万宁第二市场，被本地人视为“压箱底”的宝藏。无论是新鲜海鲜、海鲜干货，还是本地灯笼辣椒、胡椒粉、青桔，这里的东西最全、最划算，许多其他市场的货品也是从这里批发过去的。

图源：海南旅游推广中心

兴隆农贸市场，则是糕点爱好者扫货的天堂。这里的印尼风味小吃和南洋糕点种类繁多，性价比极高，还可以邮寄到家。

如果你想见识真正的“海味”清晨，那得去港北渔港。天刚蒙蒙亮，归港的渔船和卸鱼的渔民已经忙成一片，新鲜的马鲛鱼、鱿鱼、小海杂鱼从船上直接摆到岸边，万宁海鲜的一半以上都出自这片“母亲港”。后安早市则保留着一种近乎传奇的古早节奏：鸡啼开市，太阳出山即散，菜农凌晨两点起床割菜挑到市场，只为把最新鲜的一口送到赶早人的手里。

万宁的市场，从来不只是一个“买菜的地方”。它是消费助农的窗口，本地小生意人的果子和小吃在这里变成实实在在的收入。它更是一座没有围墙的侨乡博物馆，斑斓叶的清香里飘着几代归侨的南洋往事，一碗后安粉的浓汤里熬着渔港边最朴素的晨昏。

下一次来万宁，不妨留点时间逛逛市场。把万宁最真实、最滚烫的那一面，吃进胃里，记在心里。

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